夏子の et cetera

芽吹き

全国的に、なかなかやってこない春。
今週末から少しずつ暖かくなる様です。
きょうは、青空が綺麗でした。
昼間の日射しは濃かったですね。

台所で芽を出したニンニク。
植えてみようかと思いたって、植木鉢へ。
寒さよけに被せた鉢の穴から見えているものは・・・。
長ーく伸びた、ニンニクの芽です。

春は、すぐそこです。

食費のエコ

震災から一年。
早いですね。
遅々として進まない復興なのに、東北の皆さんの辛抱強いこと。
頭が下がります。
せめて、一日も早く暖かい春がやって来ます様に。

昨年の夏から引き続き、節電に励んではいます。
が、寒さには勝てない事が多いです。
そこで、家計費のエコ(節約よりエコの方がカッコいい！！)は、
食費を削るくらいしか思いつきませんが、皆さんはいかが?
写真は、
ｇ69円。国産豚の薄切り。
この薄切り肉を、夕食のメインにしたい。出来るだけボリューミーに。
と言う訳で、薄切り肉をくるくる巻いて、長ネギと串カツに。

揚がりが早くて、見た目もなかなかです。

某日
ハムカツ。
一枚のカツより、二枚。]
間にスイートポテトをサンドして、こちらもボリュームアップです。
美味、美味。

春よ来い

寒い日が続いています。
明日も寒い予報です。
今冬初めての積雪。
東北では深い深い積雪とか、一日も早く暖かくなるといいです。

どこでも、ひどい風邪流行り。
娘が風邪で寝込んだので、孫の世話に喜び勇んで出掛ける。
11か月になるとつかまり立ちをし始め、ものがよくわかるようになってお相手も楽しい。
歌を歌えば体を揺らし、絵本で手を見れば自分の手をかざす。

ウキウキしながら行ったはいいけれど・・・。
やはり、頂いてきました。
手洗いうがいはもとより、何故か絶対に風邪をひかない自信があったのに。
体調はすこぶるいいし食欲もあるが、咳がひどい。
咳の為に喉は痛いし、腹筋が痛い。
ようやく体調も落ち着いては来たが、段々に順番で家族をめぐりそう。
一日も早く春がきますように。
春が待ちどうしいこの頃です。